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おうち時間 ~楽しいことは無限大∞~

【たべもの時間】

最近いちごも少しずつお手頃に買える時もありますね。簡単にいちご大福作れるのでチャレンジしてみませんか?

いちご大福

<材料>

いちご(中粒) …8粒
白あん     …160g
白玉粉     …100g
砂糖      …40g
片栗粉     …適量

<作り方>
①いちごは洗って水気をふき、ヘタを切る。
②白あんを8等分にして丸め、いちごを包む(いちごの上の部分は出して包むようにすると最後きれいに仕上がります)
③耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水140ccを入れてダマのないように泡立て器でよくかき混ぜて、ラップをかけレンジ(600W)で2分加熱する。取り出し、水でぬらした木ベラなどでよくかき混ぜる。ラップをかけ、さらに2分加熱する。生地につやや粘りが出るまでもう一度よくかき混ぜる。
④片栗粉を広げたバットに③を取り出す。手に粉をつけて全体に片栗粉をまぶし、棒状にのばす。8等分に切って丸く広げ②を包んで形を整える。

ポイント(^。^)b
・電子レンジによって加熱時間は多少前後します(^。^)b熱くなるのでやけどに注意!!です!!
・倍量作る時は、1単位の量を変えず、2回同じことをくりかえす方がうまくいきますよ!!

他のフルーツを使ってもおいしいかも

 

【あそび時間】

~工作バージョンNO6~

作って遊ぼうトイレットペーパーめがね

①トイレットペーパー1本を3等分に切る(使用するのは2つ)
②切り込みを入れてそれぞれ飾り付け
③ホッチキスでレンズ2つをとめる
④モールで耳にかける部分を作る、なければ広告を丸めたもの(画像参照)でも代用できます

めがねをかけるとお医者さんごっこ、めがねやさん、お店やさんごっこ等、変身あそびがおもしろいです